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- Insalata di avocado con cottage cheese e salmone affumicato
Insalata di avocado con cottage cheese e salmone affumicato
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 237
- Grassi ca. 17g
- Carboidrati ca. 7g
- Proteine ca. 13g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Insalata
- 2 avocado, dimezzato, a lamelle
- 1 cipolla rossa, a strisce
- 0.5 cavolo cinese, a strisce
- 200 g cottage cheese naturale (al naturale)
- 100 g salmone affumicato (a fette), sminuzzato
Salsa per insalata
Scopri i prodotti
- 1 c. senape a grani interi
- 3 c. succo di limone
- 4 c. olio di colza
- sale e pepe, quanto basta
- 1 c. miele liquido
- un po’ di cerfoglio per guarnire
- 1 c. cerfoglio, tritato finemente
Ecco come fare
Ecco come fare
Insalata
Mescolare gli ingredienti e distribuire su 4 piatti.
Salsa per insalata
Mescolare bene tutti gli ingredienti e condire. Prima di servire condire l'insalata con la salsa e guarnire con il cerfoglio sminuzzato.
