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- Cavolfiore con Za'tar al forno
Cavolfiore con Za'tar al forno
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 217
- Grassi ca. 13g
- Carboidrati ca. 21g
- Proteine ca. 4g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Cavolfiore
- 600 g cavolfiore, a cimette
- 2 c. olio d'oliva
- 1 c. Za'atar (miscela di spezie)
- 0.5 c.no sale
In forno
Scopri i prodotti
- 1 c. succo di limone
- 2 c. olio d'oliva
- 5 datteri Medjool, a striscioline sottili
- 2 c. prezzemolo a foglie lisce, tagliato finemente
- 0.25 c.no sale
- 3 c. chicchi di melagrana
Ecco come fare
Ecco come fare
Cavolfiore
In un recipiente mescolare il cavolfiore, l'olio, lo Za'Atar e il sale, quindi distribuire su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per circa 20 minuti nella parte centrale nel forno preriscaldato a 220 gradi. Mescolare il cavolfiore con il succo di limone e gli ingredienti rimanenti, da servire tiepido.
