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Massa montata
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 368
- Grassi ca. 19g
- Carboidrati ca. 41g
- Proteine ca. 7g
Ingredienti
Ingredienti
per 1 pezzo
Composto di burro
- 250 g burro, ammorbidito
- 0.25 c.no sale
- 200 g zucchero
- 4 uovo
Impasto
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- 500 g farina bianca
- 1 pacchetto lievito in polvere
- 2 dl latte
Ecco come fare
Ecco come fare
Composto di burro
Versare il burro in un recipiente, unirvi lo zucchero e il sale. Incorporare un uovo alla volta e amalgamare fino a ottenere un composto chiaro.
Impasto
Mescolare farina e lievito, unire al composto di burro alternando al latte.
