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Massa montata
20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 368
  • Grassi ca. 19g
  • Carboidrati ca. 41g
  • Proteine ca. 7g
Ingredienti
Ingredienti per 1 pezzo
Composto di burro
  • 250 g burro, ammorbidito
  • 0.25 c.no sale
  • 200 g zucchero
  • 4 uovo
Impasto
  • 500 g farina bianca
  • 1 pacchetto lievito in polvere
  • 2 dl latte
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Ecco come fare
Ecco come fare
Composto di burro
Versare il burro in un recipiente, unirvi lo zucchero e il sale. Incorporare un uovo alla volta e amalgamare fino a ottenere un composto chiaro.
Impasto
Mescolare farina e lievito, unire al composto di burro alternando al latte.