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Cappuccino alla nocciola
20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 267
  • Grassi ca. 20g
  • Carboidrati ca. 12g
  • Proteine ca. 8g
Ingredienti
Ingredienti per 4 bicchieri
Crema di nocciole
  • 100 g nocciole (ad es. Nocciola Piemonte IGP)
  • 2 prese sale
  • 2 c. zucchero
Cappuccino
  • 4 espressi forti
  • 4 dl latte
  • 1 c. nocciole, tritate grossolanamente
Utensili
  • Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l'uno
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Ecco come fare
Ecco come fare
Crema di nocciole
Nel cutter frullare le nocciole con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto cremoso.
Cappuccino
Distribuire la crema di nocciole in 4 tazze o bicchieri, spalmandone anche un po' sul bordo del bicchiere. Montare il latte e versarlo nei bicchieri. Aggiungere il caffè e cospargere con le nocciole.