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Powerballs al cioccolato
30 min preparazione | 2 ore. 30 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 163
  • Grassi ca. 12g
  • Carboidrati ca. 8g
  • Proteine ca. 5g
Ingredienti
Ingredienti per 16 pezzi
Miscela di müesli e noci
  • 75 g miscele per müesli
  • 75 g mix di semi
  • 75 g noci miste
  • 100 g mandorle macinate
  • 1 presa sale
Formare le palline
  • 40 g grasso di cocco, liquido
  • 50 g cioccolato fondente, tritato grossolanamente
  • 2 c. miele
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Ecco come fare
Ecco come fare
Miscela di müesli e noci
Nel cutter macinare finemente il müesli, il mix di semi e le noci miste. Aggiungere le mandorle e il sale e mescolare.
Formare le palline
Mettere il cioccolato, il grasso di cocco e il miele in una ciotola dalle pareti sottili. Mettere la ciotola a bagnomaria evitando che entri a contatto con l'acqua appena bollente. Sciogliere il cioccolato, mescolare per sciogliere eventuali grumi, unire alla miscela di müesli e noci e amalgamare bene. Con le mani bagnate formare delle palline grandi quanto una noce e metterle per ca. 2 ore in frigo.