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- Sandwich al manzo
Sandwich al manzo
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 501
- Grassi ca. 17g
- Carboidrati ca. 49g
- Proteine ca. 34g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 persone
Carne
- olio per friggere
- 0.25 c.no sale
- 250 g sminuzzato di manzo (à la minute)
- un po’ di pepe
- 2 pane bianco (ad es. mini ciabatta), tagliata
Sandwich
Scopri i prodotti
- 150 g yogurt alla greca naturale
- 0.25 c.no sale
- 1 spicchio d’aglio, spremuto
- 2 c. gelatina di ribes, amalgamata
- 45 g insalata novella
Ecco come fare
Ecco come fare
Carne
In un padella scaldare l'olio, arrostire la carne poco alla volta per ca. 3 min., condire, quindi toglierla dal fuoco. Nella stessa padella tostare per ca. 1 min. i panini con la superficie di taglio rivolta verso il basso.
Sandwich
Mescolare lo yogurt, l'aglio e il sale, spalmarvi le parti tagliate del panino. Guarnire con la carne, l'insalata e la gelatina.
