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Truffle flavoured Potato Chips

Chips all'aroma di tartufo

Queste chips di patate all'aroma di tartufo vengono prodotte nel sud della Spagna, e più precisamente in Andalusia, nel cuore di una vasta regione di oliveti. La loro consistenza croccante e friabile è il risultato di un'attenta frittura in olio extravergine d'oliva di alta qualità, proveniente dal frantoio di Priego de Cordoba, un villaggio a soli 200 metri di distanza da dove vengono prodotte le chips. Appena fritte e ancora bollenti, le chips vengono passate in una miscela di sale marino spagnolo, tartufo estivo italiano e aroma di tartufo. Un mix di sapori che conferisce a questo prezioso snack un gusto equilibrato di patate fritte e olio d'oliva in perfetta armonia con la delicatezza delle sue note tartufate.

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