fumo persistente e torba con un accenno di malto d'orzo dolce.
Distilleria
L’Old Ballantruan deve il suo nome a una sorgente eccezionale, la Ballantruan Springs, situata vicino a Cromdale Hills, Tomintoul, il villaggio più alto delle Highlands scozzesi. Successivamente questo whisky dorme per molti anni in botti di rovere selezionate.