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70cl

Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Sour Mash Whiskey

Jack Daniel's

Valutazione media: 5.0 da 5 da 5 40 recensioni

29.95

Prezzo per 10 centilitro
4.28/10cl
Informazioni sul prodotto
Gradazione alcolica
40.0%
Paese di produzione
USA
Ingredienti
Mais (mehr als 51 %), Roggen, Gerstenmalz.
Descrizione
Whisky
La polenta di mais viene prima bagnata in acqua e poi portata a ebollizione.
La miscela viene poi raffreddata e aggiunta alla segale per aromatizzare la miscela e aumentarne il contenuto di amido.
La miscela viene raffreddata nuovamente prima di aggiungere il malto d'orzo. Per far fermentare il tutto, al lievito viene aggiunta una parte dei residui alcolici di un lotto di fermentazione precedente.
Questo processo è chiamato sour mash (purea acida).
Crea le basi per il carattere invariabile del prodotto finale. Dopo il processo di fermentazione e distillazione, il whisky viene filtrato goccia a goccia attraverso uno strato di carbone d'acero, che gli conferisce il suo tipico sapore completamente aromatico.
Questo processo di filtraggio, il cosiddetto Charcoal Mellowing, dura 4 settimane. Si tratta di una fase di raffinamento che non avviene nella produzione di whisky bourbon.
Più informazioni
Nota
L'articolo non dà diritto a sconti
Istruzioni per l'uso
Jack Daniel's schmeckt am besten on the rocks oder als Longdrink mit Cola (Jack & Coke).
Codice articolo
3051254
Distributore
Coop Info Service, Casella Postale 2550, 4002 Basilea, 0848 888 444
Altro
Schwangeren wird vom Konsum abgeraten. Mindestalter für den Konsum: 18 Jahre. Nach dem Konsum nicht Auto fahren.