Schede informative sul pesce
La selezione di pesci e frutti di mare è enorme e ogni pesce ha le sue caratteristiche particolari.
Qui troverete un'interessante selezione di informazioni su metodo di preparazione, gusto e metodo di cattura di singole specie di pesci. Scoprirete anche quali pesci sono adatti come alternativa in cucina e quale vino si adatta meglio ai rispettivi pesci.