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- Bell Pulled Beef ca. 621g
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Ingredienti
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Descrizione
Per il nostro Pulled Beef utilizziamo solo arrosti di spalla di manzo svizzero, che ricopriamo con una marinata da barbecue stagionata. Questa marinata stagionata forma una crosta aromatica durante le quasi 12 ore di cottura. Questo metodo lento e delicato rende la carne così tenera da poterla tagliare facilmente con due forchette. Aggiungere a piacere salsa barbecue o un po' del sughino del contenitore.
Conservazione
Conservare a 5°C al massimo.
Istruzioni per l'uso
Alla griglia
Wir haben für Dich das Fleisch bereits schonend gegart. Für Dich ist die Zubereitung ganz leicht: Fleisch aus dem Beutel nehmen, mit dem Saft in die Aluschale legen und auf den Grill (indirekte Hitze, ca. 30 Minuten) oder in der Mitte des vorgeheizten Backofens damit (ca. 30 Minuten). Pulled Beef vom Grill oder aus dem Backofen nehmen und mit zwei Gabeln auseinanderzupfen. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Servieren und geniessen.
Cottura al forno
Wir haben für Dich das Fleisch bereits schonend gegart. Für Dich ist die Zubereitung ganz leicht: Fleisch aus dem Beutel nehmen, mit dem Saft in die Aluschale legen und auf den Grill (indirekte Hitze, ca. 30 Minuten) oder in der Mitte des vorgeheizten Backofens damit (ca. 30 Minuten). Pulled Beef vom Grill oder aus dem Backofen nehmen und mit zwei Gabeln auseinanderzupfen. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Servieren und geniessen.
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