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1kg

Zucchero gelificante

Coop

Valutazione media: 4.5 da 5 da 5 8 recensioni

2.10

Prezzo per 1 Chilogrammo
2.10/1kg
Questo prodotto al momento non è disponibile online.
Informazioni sul prodotto

Garanzia di freschezza

Si conserva per almeno 30 giorni dopo la ricezione

Paese di produzione

Svizzera

Origine della materia prima

Svizzera (Zucker)

Valori nutrizionali

Ingredienti

Zucker (Europa, Schweiz), Geliermittel (E 440), Säuerungsmittel (E 330, E 331), Palmfett.

Descrizione

Gelierzucker
Per un uso universale nel rapporto da 1:1 a 2:1.
Lo zucchero gelificante conferisce alle tue marmellate e gelatine un sapore pieno, una perfetta dolcezza e una lunga durata di conservazione senza conservanti. Addolcisce e gelifica allo stesso tempo, preservando l'aroma, il gusto e il colore della frutta fresca o surgelata.
Più informazioni

Conservazione

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Istruzioni per l'uso

1 kg Früchte, gewaschen und gerüstet mit 500 g-1 kg Gelierzucker.
1 kg vorbereitete Früchte mit 500 g Gelierzucker aufkochen und 1 Minute sprudelnd kochen. Anschliessend restlichen Gelierzucker zugeben (je nach gewünschter Süsse bis zu 500g) und weitere 3-5Minuten kochen lassen. Ab und zu rühren. Schaum abschöpfen (nicht in der Pfanne abkühlen lassen) und sofort in heiss ausgespülte Gläser randvoll abfüllen und verschiessen. Gläser auf den Kopf stellen.
Bei Gelierungen mit mehr als 500 g Zucker ist die zweimalige für ein gutes Resultat.
Gelee: Gleiche Zubereitung mit maxi-mal 1 Liter Saft.

Codice articolo

3030013

Distributore

Coop
Casella postale 2550, CH-4002 Basilea
Telefono: 0848 888 444
Sito web: www.coop.ch