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Scottato
Cuocere le pasta per 3 minuti in acqua salata, prelevarla, sciacquare con acqua fredda e lasciar sgocciolare bene. Rosolare la carne e le verdure. Riscaldare le pasta. Insaporire con salsa di ostriche, di soia e un po' d'acqua. Infine condire il tutto conolio di sesamo e servire ben caldo.