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Saint Agur

Francia

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Informazioni sul prodotto

Garanzia di freschezza

Si conserva per almeno 7 giorni dopo la ricezione

Varietà

IT

Latte

Latte vaccino

Paese di produzione

Francia

Ingredienti

Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen

Informazioni per i soggetti allergici: vedi ingredienti evidenziati

Descrizione

Formaggio alla panna a pasta molle, di latte pastorizzato

Aroma: caratteristico

Gusto: pronunciato, tipico della muffa blu, forte

Consistenza: liscia e vellutata, pasta color avorio con venature di muffa blu, si scioglie facilmente

Stagionatura: 48 -52 giorni

Commenti: dimensioni ideali, anche per il banco. Quota di mercato del 9% del formaggio erborinato (escluso il gorgonzola). Combinazione ideale tra un aroma forte e una consistenza che si scioglie in bocca.

Più informazioni

Conservazione

Prodotto refrigerato

Conservare a 5 °C al massimo.

Marchio di identificazione

FR 43 025 01 CE

Codice articolo

3080640

Distributore

Coop
Casella postale 2550, CH-4002 Basilea
Telefono: 0848 888 444
Sito web: www.coop.ch

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