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Garanzia di freschezza
Si conserva per almeno 7 giorni dopo la ricezione
Varietà
IT
Latte
Latte vaccino
Paese di produzione
Francia
Valori nutrizionali
Ingredienti
LATTE (Francia), sale da cucina. Crosta del formaggio con coloranti (E 160a, E 160e).
Informazioni per i soggetti allergici: vedi ingredienti evidenziati
Descrizione
Formaggio grasso a pasta molle, di latte pastorizzato
Aroma: caratteristico
Gusto: fine, speziato, leggermente fruttato, dolce
Consistenza: fondente, morbida
Stagionatura: 12 -14 giorni
Commenti: unico nella sua forma floreale, i colori fini ed equilibrati, il sapore delicato e unico. Sant Albray - un grande classico dei formaggi. Il suo sapore è abbastanza mite e neutro quando è fresco e diventa più vivace con la stagionatura.
Conservazione
Prodotto refrigerato
Conservare a 5 °C al massimo.
Marchio di identificazione
FR 64 284 100 CE
Codice articolo
3080452
Distributore
Altro
Französischer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch
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