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Garanzia di freschezza
Si conserva per almeno 10 giorni dopo la ricezione
Varietà
IT
Latte
Latte vaccino
Paese di produzione
Svizzera
Valori nutrizionali
Ingredienti
LATTE (Svizzera), sale da cucina.
Informazioni per i soggetti allergici: vedi ingredienti evidenziati
Descrizione
Formaggio grasso a pasta semidura, di latte termizzato
Geruch: fruchtig, aromatisch
Geschmack: würzig
Konsistenz: cremig, wenige erbsengrosse Löcher
Alter bei Konsumreife: 84 - 98 Tage
Bermerkungen: Als typische Käsespezialität des Freiburgerlandes zeichnet sich der Vacherin Fribourgeois durch seine cremige, zartschmelzende Konsistenz aus. Zu recht gilt er als unentbehrliche Zutat für jedes gute Fondue, doch ist er noch allzuselten auf einer Käseplatte zu finden.
Conservazione
Prodotto refrigerato
Prodotto refrigerato: dopo L'acquisto, conservare a non più di 5°C.
Marchio di identificazione
CH 2038
Codice articolo
3080259
Distributore
Altro
Vollfett-Halbhartkäse, aus thermisierter Milch hergestellt.