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Miscela per fondue Moitié-Moitié

Coop

Valutazione media: 4.5 da 5 da 5 44 recensioni

12.75

Prezzo per 100 Grammo
2.13/100g
Informazioni sul prodotto
Garanzia di freschezza
Da consumarsi preferibilmente entro 7 giorni dal ricevimento
Paese di produzione
Svizzera
Origine della materia prima
Svizzera (Milch)
Valori nutrizionali
Ingredienti
Vollfett - Hartkäse "Le Gruyère AOP" 50% (MILCH [roh, Schweiz], Kochsalz), Vollfett - Halbhartkäse "Vacherin fribourgois AOP" 50% (MILCH [thermisiert, Schweiz], Kochsalz).

Informazioni per i soggetti allergici: vedi ingredienti evidenziati

Descrizione
Reibkäsemischung
Fondue Moitié Moitié. Käsemischung mit Gruyère und Vacherin fribourgeois. Für 3-4 Personen. Unter Schutzatmosphäre abgepackt. 600g.
Più informazioni
Peso
Peso netto sgocciolato: 0.0
Peso netto: 600.0 g
Conservazione
Prodotto refrigerato

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Istruzioni per l'uso
Und so wird es gemacht. Fonduerezept für 3-4 Personen (600g): Caquelon nach Belieben mit Knoblauchzehe ausreiben und 600 g geriebene Fondue-Mischung darin verteilen. 2 Esslöffel Maizena (ca. 20 g) in 3 dl Weiss- oder Apfelwein auflösen, etwas Zitronensaft beigeben und über die Käsemischung giessen. Unter ständigem Rühren die Fondue-Mischung langsam aufkochen, kurz köcheln lassen, damit dasFondue eine gute Bindung erreicht. Nach Belieben mit etwas Pfeffer und Muskat würzen, mit etwas Kirsch verfeinern. Das Fondue auf einem Rechaud weiter köcheln lassen. Brot auf die Gabel stecken und im Fondue gut umrühren, damit es gleichmässig heiss bleibt. En Guete!
Angenommen...
Ihr Fondue wird zu dünn: Rechaudflamme etwas höher stellen. Etwas Maizena in Weisswein auflösen und unter ständigem Rühren beigeben oder eine Handvoll geriebenen Käse unterrühren.
Ihr Fondue wird zu dick: Rechaudflamme etwas höher stellen und unter intensivem Rühren etwas Weisswein beigeben.
Ihr Fondue will scheiden: Sofort auf den Herd zurückstellen. 1 TL Maizena in etwas Weisswein auflösen und zusammen mit etwas Zitronensaft ins Fondue geben und unter ständigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
Marchio di identificazione
CH 2038
Codice articolo
3352744
Distributore
Coop
Casella postale 2550, CH-4002 Basilea
Telefono: 0848 888 444
Sito web: www.coop.ch
Altro
Confezionato in atmosfera protettiva