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Vini Bianco - Valais AOC Johannisberg Domaine du Mont d'Or

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75cl

Valais AOC Johannisberg Domaine du Mont d'Or

Svizzera, 2018

Valutazione media: 5.0 da 5 da 5 4 recensioni

Giallo oro intenso, bouquet con un piacevole profumo di miele e note di pesca matura, concentrato, all'attacco in bocca risulta dolce con raffinata gamma aromatica, delicato e corposo, nota fruttata equilibrata e concentrata, acidità morbida e adeguata, forte persistenza aromatica con una leggera asprezza nel finale dolce.

19.95


Prezzo per 10 centilitro: 2.66/10cl

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Cantina

Appunto

Scheda vino

Annata:

2018

Maturità ottimale:

2020-2024

Paese:

Svizzera

Regione:

Vallese

Produttore:

Domaine du Mont d'Or

Vitigno:

Silvaner

Per accompagnare:

aperitivi, formaggi aromatici, cucina asiatica, macedonia

Gradazione alcolica:

13.5%

Temperatura di servizio:

10 - 12C

Vinificato in purezza:

Sì

Informazioni per i soggetti allergici:

contiene: solfit

Confezione originale:

Karton 6er

Tipo di chiusura:

Naturkork

Per saperne di più su questo vino

Codice articolo:

1000456015

Distributore: Coop Info Service, Casella Postale 2550, 4002 Basilea, 0848 888 444

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Particolarità
Valutazioni (4)
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Dettagli vino

Il Domaine du Mont d'Or presso Sion si estende su 20 ettari di terreno ed è considerato come un vigneto di punta nel Vallese. La tenuta ai piedi del Mont d'Orge fu fondata nel 1848 da François-Eugène Masson. Con un lavoro immane furono create 220 terrazze sostenute da muri a secco di una lunghezza di 15 chilometri. I vigneti sono situati a 495-660 metri sul livello del mare, con una pendenza del 50?55%, alcuni anche del 75%. Il Sylvaner, qui chiamato Johannisberg, è arrivato nel Vallese grazie alla famiglia Masson. Nel 1870 il figlio del fondatore, Georges Masson, portò questo vitigno nel Vallese di ritorno da un viaggio in Germania. In omaggio al castello di Johannisberg nel Rheingau (dove da 200 anni si coltivano uve Riesling) ha chiamato il vitigno Johannisberg.

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