Nel 1986, Urbain Germanier piantò il suo vigneto e fondò la sua azienda vitivinicola a Balavaud, una località situata nel cuore del Vallese e appartenente al comune di Vétroz. In seguito le redini dell?azienda son state riprese dai suoi tre figli, Francis, Paul e Charles, i cui vini sono diventati ben presto tra i migliori del Vallese. Oggi i vini dell?azienda vengono prodotti da Jean-René Germanier e Gilles Besse, due giovani enologi rappresentanti della terza e della quarta generazione.