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Vini Rosso - Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Côte Ronde Domaine Autard

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75cl

Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Côte Ronde Domaine Autard

Francia, 2012

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Rosso rubino chiaro, bouquet profumato di ginepro, note floreali, cioccolato al latte, erbe tostate, olivello spinoso e caramello, robusto al palato, con tannini maturi a grana fine, acidità moderata, cioccolato amaro e lievi sentori di legno in un cuore fruttato elegante e lineare, dal finale fresco.

: 44.95
Prezzo per 10 centilitro: 5.99/10cl

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Cantina

Appunto

Scheda vino

Annata:

2012

Maturità ottimale:

2017-2022

Paese:

Francia

Regione:

Côtes du Rhône

Produttore:

Domaine Paul Autard

Vitigno:

Grenache, Syrah

Riconoscimenti:

Robert Parker: 93

Per accompagnare:

stufati, guanciale di vitello, purè di patate

Gradazione alcolica:

14.5%

Temperatura di servizio:

16-18C

Vinificato in purezza:

Informazioni per i soggetti allergici:

contiene: solfit

Processo di maturazione:

Barrique 225lt.

Confezione originale:

Karton 6er

Tipo di chiusura:

Naturkork

Per saperne di più su questo vino

Codice articolo:

1012964001

Distributore: Coop, Casella Postale 2550, CH-4002 Basilea, 0848 888 444, www.coop.ch

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Dettagli vino

Jean-Paul Autard dirige l'azienda di famiglia da quando aveva 17 anni. Le sue scelte su viticoltura, vinificazione e conservazione (maturità fenolica, diraspatura completa della raccolta, conservazione in botti) sono chiaramente indirizzate a una ricerca dell'equilibrio. «Concentrazione, forza, eleganza e delicatezza, un grande Châteauneuf du-Pape deve coniugare tutte queste qualità, sedurre con la sua lunghezza e il piacere che evoca». Esattamente come i suoi predecessori, Jean-Paul Autard porta avanti il suo lavoro senza pregiudizi e animato da una curiosità costante. Un tale orientamento permette ai suoi vini di essere seducenti non solo quando sono giovani, ma di evolversi in maniera interessante anche con l'invecchiamento. Jean-Paul Autard è convinto che vivere e lavorare in armonia con il proprio territorio coincida con una ricerca della perfezione: ambiziosa, ma autentica.