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75cl

Rheinhessen Spätburgunder Edition Peter Keller Juwel Weine

Germania, 2017

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Le uve utilizzate per lo Spätburgunder Edition Peter Keller 2017 provengono da una singola parcella del comune di Alsheim in Assia Renana. Caratterizzata da terreni calcarei e argillosi questa zona offre il substrato ideale per la diva tra i vitigni a bacca rossa. La viticoltrice Juliane Eller lavora nei vigneti con grande cura e nel rispetto della natura, realizzando la vendemmia a mano. Il 2017 è un Pinot noir classico, schietto, senza fronzoli. Di un colore rosso rubino non troppo intenso, tipico del vitigno, al naso rivela un corredo aromatico fresco con note di bacche rosse e spezie. Al palato il giovane vino si presenta secco, dotato di un bel frutto e note minerali, molto fine e fresco grazie a un'acidità presente e ben integrata. I tannini sono perfettamente integrati e la struttura non è affatto dominata dal legno. Questo Spätburgunder viene affinato per 15 mesi in botti da 500litri: di eccellente persistenza e bella beva, questo vino possiede un buon potenziale di invecchiamento di almeno dieci anni. Può essere utilizzato per accompagnare pietanze a base di pollame.

29.95

Prezzo per 10 centilitro
3.99/10cl
Le rarità sono escluse da tutte le azioni.
Scheda vino
Annata:
2017
Maturità ottimale:
2020-2030
Paese:
Regione:
Rheinhessen
Vitigno:
Per accompagnare:
pietanze a base di pollame
Gradazione alcolica:
13.5%
Temperatura di servizio:
16-18C
Vinificato in purezza:
Informazioni per i soggetti allergici:

contiene: solfit

Confezione originale:
Karton 6er
Tipo di chiusura:
Naturkork
Codice articolo:
1015282001
Distributore: Coop Info Service, Casella Postale 2550, 4002 Basilea, 0848 888 444