Sedi

Disponibile online Accedi Carrello

Mondovino Highlights

Robert Parker

Vini Rosso - Ribera del Duero DO Aalto PS Bodegas y Viñedos Aalto

Ingrandire l'immagine

Chiudi

Facebook

Twitter

E-Mail

75cl

Ribera del Duero DO Aalto PS Bodegas y Viñedos Aalto

Spagna, 2012

Valutazione media: 0.0 da 5 da 5 Scrivi la prima recensione

Rosso ciliegia carico, profumo molto intenso di amarena, mirtilli, espresso, anice e delicati aromi tostati, al palato rivela una concentrazione spettacolare, una dolcezza fruttata eccessiva e concentrata, molto lungo, forte e intenso.

: 102.50
Prezzo per 10 centilitro: 13.67/10cl

Mondovino Highlights: Il piacere di un vino scelto

Questo prodotto al momento non è disponibile online.

Cantina

Appunto

Scheda vino

Annata:

2012

Maturità ottimale:

2022-2024

Paese:

Spagna

Regione:

Ribera del Duero

Produttore:

Bodegas y Viñedos Aalto

Vitigno:

Cabernet Franc, Tempranillo

Riconoscimenti:

Robert Parker: 94

Per accompagnare:

stufato di geretto di vitello o guancette di manzo, sella d'agnello, selvaggina

Gradazione alcolica:

14.5%

Temperatura di servizio:

16-18C

Vinificato in purezza:

Informazioni per i soggetti allergici:

contiene: solfit

Processo di maturazione:

Barrique 225lt.

Confezione originale:

Holzkiste 6er

Tipo di chiusura:

Naturkork

Per saperne di più su questo vino

Codice articolo:

1009780003

Distributore: Coop, Casella Postale 2550, CH-4002 Basilea, 0848 888 444, www.coop.ch

Scheda vino
Particolarità
Valutazioni (0)

Scheda vino

Dettagli vino

La tenuta Aalto è nata dalla collaborazione tra Javier Zaccagnini e il celebre enologo Mariano García. Ad Aalto si lavorano esclusivamente le uve Tempranillo che provengono da otto diversi comuni della Ribera del Duero. Invece di far interagire diverse varietà divitigni durante il passaggio in cuvée, Don Mariano prepara per l’Aalto fino a 19 partite diverse di Tempranillo che vengono assemblate solo dopo l'affinamento in barrique. Solo così si spiegano l’enorme profondità e l’esemplare equilibrio che caratterizzano la grande personalità del Tempranillo. L'Aalto PS, il monumentale vino di punta della casa, è il frutto di una selezione delle migliori parcelle e non viene prodotto tutti gli anni. Il PS matura da 24 a 30 mesi solo in botti di legno nuovo. L'uva vendemmiata destinataalla produzione dei due vini proviene da vigneti presi in affitto nelle zone migliori del territorio vitivinicolo. Alcuni anni fa iduepartner hanno iniziato ad acquistare piccoli vigneti.