Rosso rubino brillante con riflessi violacei, bel frutto pulito, note intense di lampone e caramelle, particolarmente fruttato al palato con una piacevole e morbida corposità, offre il massimo gusto.
Questo vitigno dal nome seducente è il vino più a nord di tutti i Beaujolais Cru. Un vino vivace da bere fresco. La superficie coltivata a vigneto si estende su 310 ettari ed è costituita da terreno marnoso.