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Vini Rosso - Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta di Biserno

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75cl

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta di Biserno

Name: Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta di Biserno
Brand: Wein
Price: 23.5 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (15 reviews)

Italia, 2020

Valutazione media: 4.5 da 5 da 5 15 recensioni

Sehr dunkles Rubinrot, die Nase noch etwas verhalten, Noten von Pfeffer, Erde, Cassis und Pflaume, am Gaumen wuchtig mit viel Konzentration, deutliche Holznoten, ein kraftvoller Wein.

Prezzo: 10% a patire da 6
: 23.50
Prezzo per 10 centilitro: 3.13/10cl

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Cantina

Appunto

Scheda vino

Annata:

2020

Maturità ottimale:

2021-2024

Paese:

Italia

Regione:

Toscana

Vitigno:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah

Per accompagnare:

Schmorgerichte, Pilzrisotto, Rinderbraten, Ossobucco

Gradazione alcolica:

13.5%

Temperatura di servizio:

16-18C

Vinificato in purezza:

Informazioni per i soggetti allergici:

contiene: solfit

Processo di maturazione:

Barrique 225lt.

Confezione originale:

Karton 6er

Tipo di chiusura:

Naturkork

Per saperne di più su questo vino

Codice articolo:

1011849009

Distributore: Coop, Casella Postale 2550, CH-4002 Basilea, 0848 888 444, www.coop.ch

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Die Trauben für den Insoglio del Cinghiale werden von Hand gelesen. Nach dem sanften Anquetschen erfolgt die alkoholische Gärung imEdelstahltank. Danach wird ein Teil des Jungweines für die malolaktische Gärung in Barriquen umgefüllt. Der anschliessende Ausbau erfolgt während vier Monaten in zu 40% in neuen und einjährigen französischen Barriquen. Der restliche Jungwein wird im Edelstahltank ausgebaut. Zum Schluss reift er weitere drei Monate in der Flasche.

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