G.H. Mumm

Creata nel 1827, la maison G. H. MUMM vanta una tradizione di quasi due secoli. Il motto del suo fondatore Georges Hermann Mumm era «solo il meglio».

E a lui dobbiamo il prezioso Cordon Rouge, il nastro rosso della Legione d’Onore, il più alto riconoscimento francese creato da Napoleone I, che dal 1875 avvolge ogni bottiglia a sancire un simbolo, anche visivo, della costante ricerca dell'eccellenza.

Gli champagne della maison Mumm vantano uno stile inconfondibile. I suoi vigneti si estendono su una superficie di oltre 218 ettari e sono classificati al 98% nella scala dei cru. Si tratta essenzialmente di parcelle situate tra gli 8 grand cru più rinomati della Champagne: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly-Champagne, Avize e Cramant. La posizione eccezionale delle vigne, l'antica tradizione della maison e l'esperienza e la passione dello chef de cave Didier Mariotti sono gli elementi che consentono alla G.H. Mumm di offrirvi champagne eccellenti, caratterizzati da un equilibrio sottile di freschezza e intensità.