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Piquepoul Noir

Con il Piquepoul Noir si realizzano vini rossi molto buoni e vigorosi. Ciononostante, la coltivazione sta diminuendo rapidamente dopo la catastrofe della fillossera, anche perché l'uva matura tardi e ha una resa bassa.
Chiamato anche Picpoul. Un vitigno antico che s'incontra in Linguadoca e in Provenza. È una delle 13 varietà consentite nello Châteauneuf-du-Pape.