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Corsi e seminari sul vino

Corsi e seminari sul vino

Desiderate saperne di più sul mondo del vino o approfondire le vostre conoscenze enologiche?
Allora non perdete i corsi di base o di approfondimento organizzati da Coop in collaborazione con l'Académie du Vin.
Diventando soci di Mondovino, riceverete tutte le info sui corsi Coop più vicini e sui workshop di approfondimento riservati ai soci!

Corso di base sul vino Coop

Con il corso di base in due serate imparate tutto quello che c'è da sapere sul vino e sui fondamenti della degustazione.
Durante il corso, inoltre, verranno illustrate le tecniche di degustazione, descrizione e valutazione dei vini di WSET® e scoprirete di più sulle regioni di produzione più importanti del mondo, sui vitigni principali e sulle loro caratteristiche. Conoscerete da vicino i metodi di produzione vinicola e i fattori che influiscono sulla qualità del vino.
Il corso prevede inoltre una degustazione di prestigiose etichette provenienti da tutto il mondo: dagli spumanti ai bianchi, dai rosé ai rossi fino ai nettari dolci. Assaporandoli imparerete la differenza tra vini secchi, semisecchi e dolci, leggeri e robusti, comuni ed eccellenti, neutri e aromatici, giovani e maturi.
Nelle due serate saranno inoltre svelati i segreti principali sulla corretta conservazione del vino, la temperatura di servizio ideale, la scelta del bicchiere giusto, la decantazione e i migliori abbinamenti tra cibo e vino.
Nel prezzo è compresa una dispensa con le informazioni essenziali da studiare e consultare a casa.
Prezzo: fr. 185.– / a persona per 2 serate

Corsi Mondovino: anche per gli appassionati più esperti

I corsi sul vino sono organizzati da Coop in collaborazione con l'Académie du Vin. Oltre ai corsi base sul vino organizziamo anche i Wine Walking, a cui potete partecipare in occasione delle Fiere del vino Coop per scoprire tante etichette nuove sotto la guida esperta dei nostri professionisti. I tour da 30 minuti per i soci sono gratuiti.
Unitevi al club Mondovino per essere sempre aggiornati sui corsi più vicini a voi. E scoprite tutti gli altri vantaggi riservati ai soci Mondovino.