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La selezione Borgogna 2019

Sottoscrizione Borgogna

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Vini della Borgogna en primeur: un'esperienza unica
In Borgogna non si organizza la classica settimana «en primeur». L'evento più celebre è la cosiddetta asta dei vini negli Hospices de Beaune, la più grande asta enologica di beneficenza.
Gli Hospices de Beaune si finanziano principalmente con i proventi dei loro vigneti, che sono il frutto dei lasciti da parte dei pazienti fin dai tempi della sua fondazione. Ogni anno, nel terzo weekend di novembre, si festeggiano le «Trois Glorieuses», le tre giornate gloriose in occasione delle quali vengono messi all'asta i vini prodotti nei possedimenti della fondazione. I prezzi battuti servono come indice di qualità dell'annata per il commercio enologico.
Prima di ogni asta si svolge una degustazione con esperti provenienti da tutto il mondo, durante la quale si discute e si procede alla valutazione dell'annata.
Come scegliamo i nostri vini della Borgogna en primeur?
A inizio gennaio, i nostri enoesperti esplorano per una settimana la Borgogna e degustano l'ultima annata per fare una preselezione. A quel punto i vini non sono ancora stati valutati dai rinomati critici enologici.
Dopo una degustazione al buio in un ambiente neutro, i vini migliori vengono inseriti nel nostro assortimento. Già durante la degustazione i produttori rendono noti i prezzi dei loro vini e li offrono in vendita.
Per permettervi di farvi un'idea sul loro pregio, i nostri enoesperti redigono per ogni vino un rapporto sulla qualità dell'annata, corredato dal profilo dei viticoltori e da note di degustazione specifiche.
Sottoscrizione Borgogna: i vantaggi per voi
  • Sarete i primi a ricevere rari vini di Borgogna «en primeur»
  • Degustazione e selezione da parte di esperti enologhi, Jan Schwarzenbach, Master of Wine
  • Selezione dei migliori vini in termini di qualità, potenzialità e prezzo
  • Grazie alla pluriennale esperienza in fatto di vini prodotti da viticoltori di prim’ordine, la maggior parte delle annate incrementa il proprio valore nel tempo
  • Esaurienti note di degustazione con consigli d’acquisto redatti dai nostri specialisti del vino
  • Consegna diretta dopo l’imbottigliamento
  • Acquisto sicuro grazie alla garanzia di soddisfazione Coop