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Jan Schwarzenbach MW, Master of Wine

La coltivazione delle viti, la vinificazione, il consumo, la storia dei vini e il mercato attuale: il mondo del vino è una scoperta continua!

A renderlo così affascinante è l'infinita varietà di aromi tutti da assaporare.

Da febbraio 2016, Jan Schwarzenbach è uno dei pochi Master of Wine in Svizzera, oltre ad essere enologo e ingegnere agronomo. Dopo aver maturato diverse esperienze in vigna e in cantina e presso alcuni rivenditori specializzati, da dicembre 2008 ha iniziato la sua avventura da Coop come responsabile Fine Wine delle ordinazioni di vini en primeur e della creazione di diversi assortimenti.

Settori di specializzazione