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Enoconsigli per le grigliate

Mentre la griglia diventa rovente, la birra dovrebbe aspettare in frigo. E lo stesso vale per il vino. Per affrontare le temperature più calde, infatti, servono bevande rinfrescanti. Con il caldo estivo, anche il vino rosso può essere servito freddo.
Aumentano le temperature e con il bel tempo torna la voglia di una bella grigliata. Che il menu sia a base di carne o di verdure, l'accompagnamento con un buon vino è fondamentale. Melanzane grigliate con melagrana e ceci, insalata di patate e salsiccia alla griglia oppure orata alla griglia con pesto al basilico e al limone, da quale ricetta FOOBY iniziare? Questo è il dilemma! Lasciatevi ispirare dai nostri abbinamenti cibo-vino!