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Viticoltori & aziende vinicole della Catalogna

La Catalogna è considerata la protagonista del moderno sviluppo della viticoltura e impone il suo standard tecnico a tutto il Paese. Anche dal punto di vista ecologico, però, la regione è all'avanguardia: proprio in Catalogna, infatti, ha sede la maggior parte dei viticoltori bio.
La ricerca e la viticoltura ecologica svolgono un ruolo di primo piano nell’azienda vinicola Raimat.
Un ritratto dei produttori Raimat

Una delle cantine leader del settore che vanta oltre 100 anni di tradizione e incarna la viticoltura sostenibile ed ecologica.
Bodegas Acústic Celler, un’azienda vinicola relativamente recente, crea vini di carattere.
Un ritratto dei produttori Bodegas Acústic Celler

Bodegas Acústic Celler è un’azienda vinicola relativamente nuova situata nell’appellation spagnola di Montsant. Produce vini di carattere in modo tradizionale.
All’azienda vinicola Codorníu è attribuita l’invenzione del Cava.
Un ritratto dei produttori Codorniu

Codorníu oggi è il maggior produttore mondiale di spumanti rifermentati in bottiglia con metodo classico. I vini convincono per la loro elevata qualità.
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Un ritratto dei produttori

Scala Dei

Terreni magri e scistosi e antiche viti di Grenache donano ai vini il loro carattere inconfondibile.
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Un ritratto dei produttori

Torres

La famiglia Torres è una delle dodici famiglie vinicole più antiche e prestigiose al mondo.
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