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Parellada

Il Parellada bianco è una varietà autoctona spagnola che produce vini a basso tenore alcolico. In Catalogna è utilizzata per la produzione di assenzio, ad esempio per il popolare e apprezzato Obsello Absinthe Verte.
Il Parellada bianco è una varietà autoctona spagnola che produce vini a basso tenore alcolico. In Catalogna è utilizzata per la produzione di assenzio, ad esempio per il popolare e apprezzato Obsello Absinthe Verte.